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片刃包丁 ステンレス味切 北岡英雄作

ブランド:m25377402616

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9100.00税込

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片刃包丁  ステンレス味切  北岡英雄作
片刃包丁 ステンレス味切 北岡英雄作
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    商品の詳細

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    越前英雄作
    片刃包丁 3.5寸
    味切包丁
    サバイバル味切
    ステンレス
    下地はブラック
    オレンジ×ブルー
    クリア塗装
    御料理包丁
    刺身包丁
    和食
    和包丁

    新品、未使用

    サンプル品。
    木の特性により、柄に吸い込み跡があります。(写真参照、8枚目)

    北岡刃物製作所
    伝統工芸士 北岡英雄
    (助次・越前英雄作)

    【創業】
    1868年(明治元年)
    現在3代目継承

    【業種】
    各種鍛造包丁製造

    【履歴】
    1966年 打刃物製造従事
    2004年 伝統工芸士に認定
    2015年 ドイツ iFデザイン賞受章
    2017年 経済産業大臣賞受章
    2020年 市政功労賞受賞
    2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章

    【メディア】
    ・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス
    ・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁
    ・​テレビ東京
     世界!ニッポン行きたい人応援団
    ・​週刊誌「サンデー毎日」
    ・テレビ東京
    池の水ぜんぶ抜く
    ・日本経済新聞 片刃和包丁
    ・日本テレビ 世界一受けたい授業

    福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。

    国内外問わず愛用されています。

    主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗
    葵正明
    一則
    兼常
    河村刃物
    銀座菊藤
    金鳩
    黒崎優
    澤数馬
    MARUYOSHI
    三浦刃物
    水上仙助刃物
    若竹

    主要取引先〖国外:販売〗
    ドイツ
    スペイン
    オランダ
    イギリス
    フィンランド
    中国
    韓国
    ポーランド
    インドネシア
    カナダ
    アメリカ合衆国

    #タケフナイフビレッジ
    #TAKEFUKNIFEVILLAGE
    #越前打刃物
    #伝統工芸品
    #刺身包丁
    #日本料理
    #和食
    #魚
    #武生特殊鋼材

    商品の情報

    カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
    商品のサイズ:
    ブランド:
    商品の状態: 新品、未使用
    配送料の負担: 送料込み(出品者負担)
    配送の方法: らくらくメルカリ便
    発送元の地域: 福井県
    発送までの日数: 1~2日で発送

    商品の説明

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    期待を裏切らない辛さ(笑)辛いもの好きな知り合いも悲鳴をあげてました。

    • コロ15〜6
    • クチコミ投稿 1件
    購入品

    ★★★★★

    強力粉であればなんでもいいかと思っていたのですが、スーパーの強力粉と比べると味が良いですね。

    • 瑠璃4280
    • クチコミ投稿 1件
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    ★★★★★

    プレゼント用に購入しました。ラッピングが可愛いです。まだ渡してないので反応は分かりませんが、現品も相当可愛いと思います😄

    • natural-drop
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